Lezing: TNO over 3D Food Printing
Welke mogelijkheden bieden 3D-printers in food? Daarover geeft Kjeld van Bommel van TNO een lezing tijdens Food Technology, de vakbeurs voor professionals in de voedingsmiddelenindustrie.
Lees verder
Imke de Boer geeft keynote over gezonde voedselsystemen
Hoe ziet een regeneratief en gezond voedselsysteem in 2050 eruit? Daarover geeft Imke de Boer, hoogleraar Dierlijke Productiesystemen aan Wageningen Universiteit een keynote tijdens Food Technology.
Lees verder
Lean Goedegebuure van Tony Chocolonely keynote spreker Food Technology
Food Technology biedt in 2023 een gevarieerd programma van sprekers. Lean Goedegebuure van Tony Chocolonely is een van de keynote sprekers.
Lees verder
Elektrifatie chipsfabriek
Energieverbruik en emissies zijn een belangrijk onderwerp dat steeds hoger op de agenda komt. Ook bij de productie van chips. Eneco en PepsiCo starten een elektrificatieproject met een unieke hogetemperatuuropslag.
Lees verder
Lezing Food Technology: Innovatie is onvoorspelbaar, het proces controleerbaar
Food Technology, de beurs voor hightech innovaties in de voedingsmiddelenindustrie, vindt plaats op 12 en 13 april 2023 in de Brabanthallen.
Lees verder
Danielle Mol keynote spreker op Food Technology 2023
Danielle Mol, Founder & Groeistrateeg The GreenUp Company, is aangekondigd als keynote spreker op vakbeurs Food Technology 2023.
Lees verder
Alea Publishers start met BeverageNL, platform voor de hele drankensector
Uitgeverij Alea Publishers start vandaag met een nieuw platform voor de hele drankensector: BeverageNL. Het oude More than Drinks!, dat voornamelijk op de slijtersbranche was gericht, verdwijnt.
Lees verder
Food Technology: eerste geslaagde editie van nieuw evenement voor de voedingsmiddelenindustrie
Op 13 en 14 april gingen de deuren open voor de eerste editie van Food Technology. Organisatoren Mikrocentrum en vakblad EVMI (Alea Publishers) kijken terug op een geslaagde eerste editie.
Lees verder
Ontdek deze innovaties tijdens Food Technology 2022 | Deel 2
De 1e editie van Food Technology komt eraan! Mikrocentrum en EVMI hebben hun krachten op het gebied van hightech technologie en kennis over de voedingsmiddelenindustrie gebundeld om op 13 en 14 april Food Technology...
Lees verder
Ontdek deze innovaties tijdens Food Technology 2022
De 1e editie van Food Technology komt eraan! Mikrocentrum en EVMI hebben hun krachten op het gebied van hightech technologie en kennis over de voedingsmiddelenindustrie gebundeld om op 13 en...
Lees verder
Prof. Remko Boom keynote spreker op 13 april
Om de duurzaamheidsdoelen op het gebied van voedselproductie te halen, moeten we onze perceptie van wat een ingrediënt is veranderen.
Lees verder
Prof. Jaap Seidell keynote spreker op 14 april
Ons voedselsysteem barst uit zijn voegen. Om iets te veranderen hebben we een krachtig en samenhangend overheidsbeleid nodig, de consument kan het niet alleen. Daarover vertelt prof.
Lees verder