Archief: 16-02-2022

Food Technology Remko Boom

Prof. Remko Boom keynote spreker op 13 april

Om de duurzaamheidsdoelen op het gebied van voedselproductie te halen, moeten we onze perceptie van wat een ingrediënt is veranderen.

Lees verder
Food Technology Jaap Seidell

Prof. Jaap Seidell keynote spreker op 14 april

Ons voedselsysteem barst uit zijn voegen. Om iets te veranderen hebben we een krachtig en samenhangend overheidsbeleid nodig, de consument kan het niet alleen. Daarover vertelt prof.

Lees verder