Registreer jouw gratis bezoek

Home
Bezoeken
Exposeren Exposeren
- Mediapartners
Plattegrond
Programma Programma
Nieuws
Nieuwsbrief
Contact & locatie

Sprekers

Programma
Sprekers

Janet Kooren

EVMI Magazine

Machinebouw in food

Lezing

Marcel Janssen

GEA

Helpen meer duurzaam de wereld te voeden

Lezing

Marcel Janssen

GEA

Helpen meer duurzaam de wereld te voeden

Lezing

Stefan van den Hanenberg

GEA

Helpen meer duurzaam de wereld te voeden

Lezing

Stefan van den Hanenberg

GEA

Helpen meer duurzaam de wereld te voeden

Lezing

Edwin Telgenkamp

GEA

Helpen meer duurzaam de wereld te voeden

Lezing

Edwin Telgenkamp

GEA

Helpen meer duurzaam de wereld te voeden

Lezing

Marcel van den Heuvel

GEA

Helpen meer duurzaam de wereld te voeden

Lezing

Marcel van den Heuvel

GEA

Helpen meer duurzaam de wereld te voeden

Lezing

Thijs Taminiau

BOM (Brabantse Ontwikkelings Maatschappij)

Helpen meer duurzaam de wereld te voeden

Lezing

Thijs Taminiau

BOM (Brabantse Ontwikkelings Maatschappij)

Helpen meer duurzaam de wereld te voeden

Lezing

Panel Moderator: Joost Vliegen

Cluster MD BeNeLux

Helpen meer duurzaam de wereld te voeden

Lezing

Panel Moderator: Joost Vliegen

Cluster MD BeNeLux

Helpen meer duurzaam de wereld te voeden

Lezing

Mike Sietsma

Kingspan Light + Air Nederland / Colt

De noodzaak van een gezond werkklimaat binnen de Food

Lezing

Profiel

Jos van Dalfsen

Wafilin Systems

Revolutionizing Food Industry: Innovations in Membrane Technology for Recovery and Sustainability

Lezing

Profiel

Host: Judith Witte

Vakblad Voedingsindustrie

Hoe digitalisering de voedingsindustrie kan redden

Lezing

Profiel

Lisanne van Oosterhoud

Next Tech Food Factories

Hoe digitalisering de voedingsindustrie kan redden

Lezing

Profiel

Bart Winter

Unilever

Hoe digitalisering de voedingsindustrie kan redden

Lezing

Profiel

Roef van Duin

Self-employed

Hoe digitalisering de voedingsindustrie kan redden

Lezing

Profiel

Allard Martinet

Marel Poultry

Hoe digitalisering de voedingsindustrie kan redden

Lezing

Profiel

Martijntje Vollebregt

Wageningen University and Research

Hoe digitalisering de voedingsindustrie kan redden

Lezing

Profiel

John Wallbrink

Crossmedia Academy

50% tijdwinst: integreer AI eenvoudig, direct in jouw bedrijf

Lezing

Profiel

Saskia Stender

Netwerk Ondernemers Sociëteit Voedingsindustrie (OSV)

50% tijdwinst: integreer AI eenvoudig, direct in jouw bedrijf

Lezing

Profiel

Renaat Van Geel

MEAM NL bv

Vacuum & Freeze Drying by Microwave

Lezing

Profiel

Harald Schuten

Friesland Campina

The sustainable future of microbial inactivation

Lezing

Profiel

Hans van der Steen

HDN

Herkenning en erkenning van de hygiënische Vakman

Lezing

Profiel

Janet Kooren

EVMI Magazine

Generative AI as driver for business information in food packaging

Lezing

Profiel

Michaël Nieuwesteeg

NVC Nederlands Verpakkingscentrum

Generative AI as driver for business information in food packaging

Lezing

Profiel

Roel Veld

Bolletje

Ik wil Bolletje! Maar wat wil Bolletje nou eigenlijk?

Lezing

Profiel

Bram de Vrught

QING

Ik wil Bolletje! Maar wat wil Bolletje nou eigenlijk?

Lezing

Profiel

Christian Hospers

NIRAS Nederland

Hoe wordt hygiëne gewaarborgd gedurende een engineeringproces?

Lezing

Profiel

Aldo Evers

Normec Foodcare

Wat is het gevolg van het aanpassingsvermogen van micro-organismen aan hun omgeving voor jouw borging van de voedselveiligheid?

Lezing

Profiel

Host: André Mepschen

wateralliance

Revolutionizing Food Industry: Innovations in Membrane Technology for Recovery and Sustainability

Lezing

Profiel

Mark Boeren

Pathema

Van Oostenrijkse bergforel naar wereldwijd circulair en chemievrij koelen

Lezing

Profiel

Dominique Aarts

Van Oers

Duurzaamheidswetgeving; verplichte transparantie leidt tot kansen

Lezing

Profiel

Jop Stevens

Van Oers

Duurzaamheidswetgeving; verplichte transparantie leidt tot kansen

Lezing

Profiel

Dick Klaassen

Hoppenbrouwers

Slimmer produceren tegen lagere energiekosten

Lezing

Profiel

Dick Klaassen

Hoppenbrouwers

Slimmer produceren tegen lagere energiekosten

Lezing

Profiel

Jaco Baron

Lyras

The sustainable future of microbial inactivation

Lezing

Profiel

Nicole Papen

Wecreate / SOL

Een stap voorblijven in onzekere tijden: De noodzaak van strategische menskracht

Lezing

Profiel

Charles Scriwanek

HiFlux Filtration A/S

Procesoptimalisaties en voedselveilig(er) produceren

Lezing

Profiel

Host: André Mepschen

wateralliance

Van Oostenrijkse bergforel naar wereldwijd circulair en chemievrij koelen

Lezing

Profiel

Niels Stolk

Solarus Smart Energy Solutions BV

Geïntrigeerde duurzame energie oplossingen voor procesverwarming

Lezing

Profiel

Ir. Martijntje Vollebregt

Wageningen Food & Biobased Research

Smarter food chains and processing (lezing in het Nederlands)

Lezing

Profiel

Ceel Elemans

ING

Vergroening van het energiegebruik in de voedingsindustrie vergt meer actie

Lezing

Profiel

Host: Saskia Stender

Netwerk Ondernemers Sociëteit Voedingsindustrie (OSV)

Vergroening van het energiegebruik in de voedingsindustrie vergt meer actie

Lezing

Profiel

Jorn Ballas

CSB-System Benelux B.V.

De slimme voedselfabriek van morgen

Lezing

Profiel

Host: Saskia Stender

Netwerk Ondernemers Sociëteit Voedingsindustrie (OSV)

De slimme voedselfabriek van morgen

Lezing

Profiel

Ir. Wouter Burggraaf

Burggraaf & Partners

Hygiënisch ontwerpen - laatste stand der techniek, met praktische voorbeelden

Profiel

Janet Kooren

Hoofdredacteur
EVMI Magazine

Marcel Janssen

Senior Director Product Management
GEA

Stefan van den Hanenberg

Application Manager
GEA

Edwin Telgenkamp

Accountmanager SFT Sales
GEA

Marcel van den Heuvel

Accountmanager FHT Sales
GEA

Thijs Taminiau

Teamlead Foreign Investments
BOM (Brabantse Ontwikkelings Maatschappij)

Panel Moderator: Joost Vliegen

Senior Vice President
Cluster MD BeNeLux

Mike Sietsma

Technisch adviseur
Kingspan Light + Air Nederland / Colt

Mike Sietsma is technisch adviseur voor Colt klimaat systemen bij Kingspan Light + Air. Tijdens zijn loopbaan komt hij veelal in aanraking met voedsel producenten en verwerkers omtrent klimaat vraagstukken. Tijdens de Food Technology zal hij een presenatie geven samen met Florian Spanhak van Nenco Food groep.

Jos van Dalfsen

Business Development Director
Wafilin Systems

Jos van Dalfsen has over 15 years of experience in R&D and business development in water- and membrane technology. He has headed up the position as R&D Manager at Wafilin Systems since 2018. In 2022, Jos’s role was extended as he joined the Board of Directors of Wafilin Systems. His work involves close collaboration with customers from the food and dairy industries who are seeking out innovative membrane solutions. In developing these solutions, he relies on the Food and Water Application Centres at the WaterCampus, and works closely with his team of engineers, local partners and membrane suppliers.

Host: Judith Witte

Hoofdredacteur
Vakblad Voedingsindustrie

Hoofdredacteur bij Vakblad Voedingsindustrie
Zeventien jaar geleden werd ik eindredacteur bij Vakblad Voedingsindustrie, twee jaar later ook hoofdredacteur. In die functie stuur ik onder andere een hecht team van (freelance) redactieleden aan, en schrijf ik reportages, interviews en columns. Hiervoor was ik eindredacteur bij onder andere PodoSophia (vakblad voor podotherapeuten), Podopost (vakblad voor pedicures) en De Wereldfietser, en werkte ik als freelancer voor diverse opdrachtgevers.
Ik ben nieuwsgierig van aard en heb een brede interesse. Mentaal en fysiek zit ik niet graag stil en ben ik altijd benieuwd naar innovaties en (maatschappelijke) ontwikkelingen; maar vooral naar wat mensen beweegt.

Lisanne van Oosterhoud

Programmamanager
Next Tech Food Factories

Programmamanager Next Tech Food Factories
Verbazing, enthousiasme en kansen voor groei – dat is hoe ik kijk naar innovatie in de voedselverwerkende industrie. Sinds mijn studie houd ik mij al bezig met de ontwikkelingen in de agrifood sector, zowel in binnen- als buitenland. De sector speelt zo een grote rol in onze maatschappij én onze levens waar we niet genoeg bij stilstaan. Maar de sector loopt ook tegen grenzen op. Ik geloof dat digitalisering op dit moment al een belangrijke bijdrage kan leveren voor de toekomst van de sector, iets waar ik enthousiast van word; maar daarbij vraag ik mij regelmatig af – Hoe maken nu nog meer de stap naar implementatie?

Bart Winter

Supply Chain Manager
Unilever

Supply chain manager Unilever Ice Cream
Sinds jongs af aan ben ik trots op de regio en de hele Nederlandse agrifood sector, maakcultuur en regio Eindhoven. De hele familie werkt, of heeft gewerkt voor Philips/VDL/BASF/Food consulting +IT. Ik zelf vooral op FMCG via Albert Heijn, FrieslandCampina en dus nu bij Unilever.
Maar de food sector staat onder druk en verandering is nodig. Laten we stoppen met mythbusting rondom digital, de mogelijkheden voor de hele keten zijn duidelijk, het moet opnieuw efficiënter en de mogelijkheden zijn digital. Dus laten we met trots achter verandering staan en als Nederland voorloper blijven in de prachtige vitale food industrie.

Roef van Duin

Onafhankelijk sector expert
Self-employed

Good Food, well Made
Een Foody met bijna 30 jaar ervaring met de productie van voedingsmiddelen en alles wat daar bij komt kijken. Van inkoop tot logistiek, van product-ontwikkeling tot engineering. In multinationals als Unilever en FrieslandCampina, midsize bedrijven als SingatureFoods en diverse startup/scale-ups. Als trainee, productiemanager, fabrieksdirecteur tot en met eindverantwoordelijke (COO).
En de rode draad op alle plekken en posities: hoe maken we het beter ? De klant en de consument nog tevredener. Hoe produceren we duurzamer, met minder verliezen, in een goede samenwerking met elkaar.

Allard Martinet

Technisch Directeur
Marel Poultry

Marel Poultry Directeur Innovatie
De voedingsindustrie loopt tegen de grenzen van de huidige processen en systemen aan. De vraag naar voedsel groeit, de kwaliteitseisen worden strenger en er verschijnen steeds meer variaties op de markt. Bovendien is gemak de laatste tijd belangrijker geworden. Digitalisering en automatisering speelt een belangrijke rol in het voldoen aan deze vragen. Binnen Marel Poultry houd ik mij bezig met het scouten en implementeren van nieuwe Industry 4.0-technologieën in onze Marel-apparatuur.

Martijntje Vollebregt

Onderzoeker Food Technology
Wageningen University and Research

Onderzoeker Food Technology bij Wageningen Food & Biobased Research
Mijn passie in mijn werk is het vergroten van de duurzaamheid van voedselketens. Ik werk als onderzoeker en projectleider in de groep Food Technology bij Wageningen Food & Biobased Research. In mijn projecten richt ik me op efficiënt gebruik van hulpbronnen en werk ik aan nieuwe verwerkingstechnologieën voor de voedingsindustrie, productgerichte procesbeheersing met nieuwe sensoroplossingen, data-analyses en integratie in beslissingsondersteuning, alternatieve bronnen voor ingrediënten en duurzaamheidsbeoordeling. Deze thema's zijn nauw verbonden met het verminderen van voedselverlies en -verspilling, essentieel voor het verlagen van de klimaatimpact van de voedselketen.

John Wallbrink

CEO
Crossmedia Academy

John Wallbrink brengt je meer dan 12 jaar ervaring in AI als strategische AI prompt consultant. Hij helpt je bij het verfijnen van je vragen om de beste resultaten te behalen met AI, ChatGPT en Google Gemini. Je kunt van zijn expertise profiteren door middel van educatieve sessies en in-company trainingen. Daarnaast is hij een gewaardeerd spreker op congressen en evenementen. Neem de kans om je organisatie vooruit te helpen met AI tijdens het Food Tech Event.

Saskia Stender

Communicatiespecialist in food en foodindustrie
Netwerk Ondernemers Sociëteit Voedingsindustrie (OSV)

Ik ben een optimist, die positieve energie brengt en mensen wil helpen. Ik geloof niet in korte termijn succes, maar in langdurige verbindingen. Ik heb oprechte belangstelling voor de persoon die tegenover me zit. Meedenken over de beste oplossingen en zorgen dat de benodigde communicatiekeuzes worden gemaakt. Met meer dan 30 jaar ervaring en kennis(sen) sta ik midden in de foodindustrie en weet wat er speelt. Ik ben uitgever van vakblad voedingsindustrie en beschik ook over mijn eigen netwerk: de Ondernemers Sociëteit Voedingsindustrie (OSV). Dit netwerk bestaat net als vakblad Voedingsindustrie al meer 30 jaar en daar zijn we trots op. Onze missie is kennisdelen: via ons vakblad, online en persoonlijk. We brengen de markt regelmatig bij elkaar tijdens de evenementen die we organiseren met ons netwerk. Zeker in dit digitale tijdperk is het van belang elkaar persoonlijk te blijven ontmoeten, dit schept vertrouwen en zorgt voor een hoog gunaspect.

Renaat Van Geel

Managing Director-CEO
MEAM NL bv

Managing Director & Co-owner from MEAM NL. Engineering degree industrial electronics, B2B marketing expert for technology & process equipment. Since 2017 involved in strategic development for MEAM to scale up microwave solutions from R&D towards the process and production environment.

Harald Schuten

Food Preservation Technology Specialist
Friesland Campina

After 7 years of research on emerging preservation technologies at Wageningen-Food-and-biobased-research and 3 years of practical application at TOP-bv, I am 13 years at FrieslandCampina R&D working on the balancing act between microbial and product quality specifications by applying thermal and non-thermal preservation technologies like UV-C within dairy.

Hans van der Steen

Business Manager
HDN

Sinds 2008 ben ik verbonden aan het initiatief HDN (Hygienic Design Network) en sinds 2020 fulltime bezig als netwerk beheerder, projectleider, opleider en vooral als belangenbehartiger voor het netwerk. Mijn roots liggen al meer dan 40 jaar in de voedingsmiddelenindustrie, waarbij mijn handelsactiviteiten in procescomponenten veel inzicht hebben gegeven in processen en de markt. HDN zet zich in voor herkenning van technische maatregelen en erkenning van het vakmanschap dat daar voor nodig is.

Janet Kooren

Hoofdredacteur
EVMI Magazine

Wat is waar? En wanneer is iets niet waar? Belangrijke vragen voor het bedrijfsleven, als het gaat om duurzame zakelijke beslissingen in levensmiddelentechnologie en verpakkingsinnovaties. In deze unieke sessie op het Food Tech Event, gaan Janet Kooren (EVMI) en Michael Nieuwesteeg (NVC) met ons allemaal hier op de beurs op pad in de uitdagende wereld van de Generatieve Kunstmatige Intelligentie.

Michaël Nieuwesteeg

Directeur
NVC Nederlands Verpakkingscentrum

Wat is waar? En wanneer is iets niet waar? Belangrijke vragen voor het bedrijfsleven, als het gaat om duurzame zakelijke beslissingen in levensmiddelentechnologie en verpakkingsinnovaties. In deze unieke sessie op het Food Tech Event, gaan Janet Kooren (EVMI) en Michael Nieuwesteeg (NVC) met ons allemaal hier op de beurs op pad in de uitdagende wereld van de Generatieve Kunstmatige Intelligentie.

Roel Veld

CFO
Bolletje

Roel Veld heeft 30 jaar ervaring opgedaan in de voedingsmiddelenindustrie (o.a. FrieslandCampina, Ausnutria en Euroma), veelal in financiële functies en ERP implementaties.
Sinds oktober 2020 is hij werkzaam als Financieel Directeur voor Bolletje, verantwoordelijk voor Finance & Controlling, Inkoop en ICT. Daarbij ligt de focus, naast de reguliere zaken, op risicomanagement, tot waarde brengen van data (hoe kom ik van data naar stuurinformatie) en duurzaamheid.

Bram de Vrught

Managing Director
QING

Bram de Vrught heeft met zijn technische achtergrond ruim 15 jaar ervaring in de industrie. Na zijn studie heeft hij aan diverse projecten voor machinebouwers in de food industrie gewerkt. Hij is sinds de oprichting van QING Forward Engineering in 2013 betrokken. In de afgelopen 10 jaar heeft hij samen met een team van creatieve QINGs richting gegeven aan het bedrijf waarbij de focus ligt op het leveren van waardevolle technologische oplossingen in de food industrie en daarmee een significante bijdrage te leveren aan de toegang tot voldoende, duurzame en goede kwaliteit voedsel.

Christian Hospers

Senior Project Manager
NIRAS Nederland

Ontdek het belang van een gedegen engineering- en ontwerpaanpak voor hygiëne en voedselveiligheid tijdens de lezing van Christian Hospers. Als voormalig spreker op de Normen-dag 2.0 van het Hygienic Design Network en andere gerenommeerde organisaties, deelt hij waardevolle inzichten. Veel projecten verzuimen in de beginfases de juiste voorbereidingen te treffen aangaande hygiëne, wat later leidt tot nalevingsproblemen. Zijn lezing biedt een unieke kans om te leren over een praktische aanpak binnen engineeringsprojecten. Mis dit niet en sluit aan voor waardevolle kennis en praktische oplossingen.

Aldo Evers

Senior Technisch Specialist
Normec Foodcare

Aldo Evers houdt zich bij Normec Foodccare bezig met Micro biologische uitdagingen en de bij behorende nationale en internationale wetgeving . Al meer dan 30 jaar mag hij bedrijven begeleiden als ze onverwachte microbiologische uitslagen hebben of bij het implementeren van nieuwe machines en processen.

Host: André Mepschen

Business Development Nationaal
wateralliance

Host: André Mepschen is verantwoordelijk voor Business Development Nationaal binnen Water Alliance, een internationaal actieve branchevertegenwoordiging voor Nederlandse watertechnologie. Met een technische opleiding en jarenlange ervaringen binnen de procesindustrie (filtratie) op het gebied van (door)ontwikkeling van producten, verkoop en business development kan ik op vele vlakken meepraten over wat een product of fabriek nodig heeft om het probleem op te lossen. Of het nu om de technologieleverancier of de eindgebruiker gaat, of dat het gaat om de onderzoeker of de persoon op de werkvloer, begrijpen en verbinden is wat ik doe.

Mark Boeren

CEO
Pathema

Mark Boeren is CEO van Pathema en expert op het gebied van koelwater. Hij is onder andere betrokken bij de opzet van De Waterbank en won de Water Innovator of the Year Award in 2017 en de Energy Innovator Award in 2019. Zijn visie op circulair en chemievrij koelen maakt hem baanbreker in de watertransitie. Mark neemt alle complexiteit binnen dit onderwerp weg en pleit voor de omzetting van ‘Take, Make & Waste’ naar ‘Reduce, Re-use & Recycle’.

Dominique Aarts

Adviseur Duurzaamheid
Van Oers

Dominique Aarts en het Food Tech event sluiten naadloos op elkaar aan. In 2019 rondde Dominique haar studie International Food en Agribusiness af. Haar rollen als verbinder (tussen voedselverwerkende industrie, onderwijs en technologische aanbieders) en expert (op het gebied van duurzaamheid) gecombineerd met haar passie zorgen voor de nodige ingrediënten voor een daverend succes.

Jop Stevens

Adviseur Duurzaamheid
Van Oers

Jop Stevens heeft in zijn rol als ESG Reporting Specialist bij een groot Nederlands bedrijf gezien wat de daadwerkelijke inrichting van een duurzaamheidsstrategie vraagt. Met zijn IT achtergrond, kennis van rapportagevereisten, en bovenal positieve en creatieve gedachte helpt hij bedrijven kansen te creëren op gebied van duurzaamheid en niet-financiële informatie.

Dick Klaassen

Specialist Energietransitie
Hoppenbrouwers

Dick Klaassen is de afgelopen jaren bezig geweest om innovatieve technieken en kennis bij Hoppenbrouwers te ontwikkelen. Nieuwe software tools, klantprojecten en dienstverlening hebben er toe geleid dat het team van Hoppenbrouwers klanten optimaal kan ondersteunen bij de transitie van hun energieverbruik.

Dick Klaassen

Specialist Energietransitie
Hoppenbrouwers

Dick Klaassen is de afgelopen jaren bezig geweest om innovatieve technieken en kennis bij Hoppenbrouwers te ontwikkelen. Nieuwe software tools, klantprojecten en dienstverlening hebben er toe geleid dat het team van Hoppenbrouwers klanten optimaal kan ondersteunen bij de transitie van hun energieverbruik.

Jaco Baron

Sales Manager
Lyras

After having been internationally active for over 25 years mainly within the cheese and filtration equipment industry, I started representing Lyras in the Benelux in August 2023. UV technology is not a new technology so can and should make a bigger difference in the food industry in sustainability, food safety and cost-efficiency.

Nicole Papen

Regiomanager
Wecreate / SOL

Nicole Papen, Regiomanager Wecreate / SOL. Werkzaam voor de Regio Zuid Nederland. Zet zich in voor meer dan alleen kennisoverdracht. Ze draait er niet omheen maar wil aanzetten tot actie, om mensen te inspireren om niet enkel toeschouwers te zijn, maar deelnemers aan verandering. Het gaat niet alleen om begrip, maar vooral om handelen en verbinding tussen sectoren.

Charles Scriwanek

Sales Director Benelux
HiFlux Filtration A/S

Sinds 2014 ben ik werkzaam bij HiFlux Filtration A/S. Een Deens bedrijf dat dit jaar 65 jaar bestaat. HiFlux is gespecialiseerd in vloeistoffiltratie oplossingen met de focus op de internationale verkoop van de Auto-line zelfreinigende vloeistoffilters in hygiënisch en industrieel ontwerp.
In eerste instantie ben ik begonnen om in Nederland de markt verder uit te breiden voor de Auto-line producten en sinds een aantal jaren verantwoordelijk voor de verkopen van de Auto-line zelfreinigende vloeistoffilters in de Benelux.
Daarvoor ben ik werkzaam geweest als Product Manager bij producenten van industriële afsluiters en regelkleppen. Tussentijds een uitstap gemaakt naar een producent van membranen.
Het is mijn passie om samen met de klanten processen te optimaliseren met het doel om nog voedselveiliger te produceren.

Host: André Mepschen

Business Development Nationaal
wateralliance

Host: André Mepschen is verantwoordelijk voor Business Development Nationaal binnen Water Alliance, een internationaal actieve branchevertegenwoordiging voor Nederlandse watertechnologie. Met een technische opleiding en jarenlange ervaringen binnen de procesindustrie (filtratie) op het gebied van (door)ontwikkeling van producten, verkoop en business development kan ik op vele vlakken meepraten over wat een product of fabriek nodig heeft om het probleem op te lossen. Of het nu om de technologieleverancier of de eindgebruiker gaat, of dat het gaat om de onderzoeker of de persoon op de werkvloer, begrijpen en verbinden is wat ik doe.

Niels Stolk

CEO
Solarus Smart Energy Solutions BV

Niels houd zich graag bezig met dingen die voorspelbaar niet gaan gebeuren, en maakt het eigenlijk heel simpel; of je doet het of je doet het niet.

Ir. Martijntje Vollebregt

Researcher and Project Leader Systainable Food Processing
Wageningen Food & Biobased Research

Martijntje Vollebregt works as scientist and project manager at Wageningen University & Research, The Netherlands. Her work focuses on resource use efficiency and include new processing technologies for food industry, product-based process control with new sensor solutions, data analyses and integration into decision support. She is also an expert on food loss and waste quantification and reduction.

Ceel Elemans

Sector Banker Food
ING

Ceel Elemans is Sector Banker Food bij ING. Als sectorspecialist volgt hij de ontwikkelingen in de voedingsindustrie en toeleveranciers, voedingsgroothandels en foodservice voor ING in Nederland. Een belangrijk onderdeel van zijn taak is het delen en objectief duiden van sectorkennis met ondernemers, brancheorganisaties in de sector, voor interne en externe netwerken langs zowel digitale als fysieke kanalen. Hij geeft opinies en houdt op verzoek lezingen en organiseert webinars en rondetafels. Doel is om ondernemers in de sector verder te helpen en sector trends en ontwikkelingen en innovaties te vertalen in werkbare toepassingen.

Host: Saskia Stender

Communicatiespecialist in food en foodindustrie
Netwerk Ondernemers Sociëteit Voedingsindustrie (OSV)

Ik ben een optimist, die positieve energie brengt en mensen wil helpen. Ik geloof niet in korte termijn succes, maar in langdurige verbindingen. Ik heb oprechte belangstelling voor de persoon die tegenover me zit. Meedenken over de beste oplossingen en zorgen dat de benodigde communicatiekeuzes worden gemaakt. Met meer dan 30 jaar ervaring en kennis(sen) sta ik midden in de foodindustrie en weet wat er speelt. Ik ben uitgever van vakblad voedingsindustrie en beschik ook over mijn eigen netwerk: de Ondernemers Sociëteit Voedingsindustrie (OSV). Dit netwerk bestaat net als vakblad Voedingsindustrie al meer 30 jaar en daar zijn we trots op. Onze missie is kennisdelen: via ons vakblad, online en persoonlijk. We brengen de markt regelmatig bij elkaar tijdens de evenementen die we organiseren met ons netwerk. Zeker in dit digitale tijdperk is het van belang elkaar persoonlijk te blijven ontmoeten, dit schept vertrouwen en zorgt voor een hoog gunaspect.

Jorn Ballas

Sales Manager
CSB-System Benelux B.V.

Jorn Ballas has dedicated the past nine years to CSB as a sales consultant, where his expertise in analyzing the need for automation and optimization has been instrumental. His involvement in numerous projects has not only showcased his analytical expertise but also his ability to tailor effective CSB-System solutions for implementation. His recommendations have led to the successful realization of many initiatives, making him a pivotal figure in the field. As he shares his insights at the Food Tech Event, attendees can expect to learn from his wealth of experience in enhancing operational efficiencies through technology.

Host: Saskia Stender

Communicatiespecialist in food en foodindustrie
Netwerk Ondernemers Sociëteit Voedingsindustrie (OSV)

Ik ben een optimist, die positieve energie brengt en mensen wil helpen. Ik geloof niet in korte termijn succes, maar in langdurige verbindingen. Ik heb oprechte belangstelling voor de persoon die tegenover me zit. Meedenken over de beste oplossingen en zorgen dat de benodigde communicatiekeuzes worden gemaakt. Met meer dan 30 jaar ervaring en kennis(sen) sta ik midden in de foodindustrie en weet wat er speelt. Ik ben uitgever van vakblad voedingsindustrie en beschik ook over mijn eigen netwerk: de Ondernemers Sociëteit Voedingsindustrie (OSV). Dit netwerk bestaat net als vakblad Voedingsindustrie al meer 30 jaar en daar zijn we trots op. Onze missie is kennisdelen: via ons vakblad, online en persoonlijk. We brengen de markt regelmatig bij elkaar tijdens de evenementen die we organiseren met ons netwerk. Zeker in dit digitale tijdperk is het van belang elkaar persoonlijk te blijven ontmoeten, dit schept vertrouwen en zorgt voor een hoog gunaspect.

Ir. Wouter Burggraaf

Eigenaar
Burggraaf & Partners

Ir. Chemische Technologie

Bevoegd trainer van EHEDG en lid van de subgroep Training & Opleiding.

Na zijn studie Chemische Technologie aan de Universiteit Twente (1983) heeft hij bij Unilever Research & Engineering gewerkt als proces engineer en later als projectmanager - unit operations Food & Drinks. Hij was nauw betrokken bij het leggen van de basis van Hygienic Design en bij het bouwen van de eerste fabrieken volgens dit concept, dat later omgezet werd in de internationale standaard (EHEDG).

Daarna werd hij fabrieksmanager bij Hertog IJs en bouwde daar ook een nieuwe fabriek, de eerste in Nederland met een kwaliteits- en milieucontrolesysteem voordat dit verplicht werd.

Later werkte hij als technisch directeur en uiteindelijk als directeur van Harimex, een bedrijf dat slachthuisbloed verwerkte tot producten voor food, feed en pharma. Hij startte een systeem voor hygiënische bloedinzameling voor slachthuizen in West-Europa.

Naast de laatste twee banen, en sinds 2004 fulltime, werkt hij als (internationaal) trainer Hygiënisch Ontwerp en adviseur voor zowel machinebouwers als voedingsmiddelenbedrijven. Sinds 1993 heeft hij meer dan 5.000 engineers opgeleid op vrijwel alle gebieden van de voedselmachines en -verwerking.

Food Tech Event wordt georganiseerd door Mikrocentrum

Disclaimer | Algemene voorwaarden | Privacy Statement | Cookie instellingen

Home
Bezoeken
Exposeren
Plattegrond
Programma
Nieuws
Nieuwsbrief
Contact & locatie