Voedingsbedrijven worden geacht bij te dragen aan de Nederlandse klimaatdoelstellingen. De FNLI geeft aan dat klimaat en energie één van de grootste opgaves is. Met alleen groene stroom van eigen zonnepanelen en uit windparken wordt de voedingsindustrie niet klimaatneutraal. Elektrificatie van productieprocessen en sturen op energie efficiency zijn nu de opgave. Wat zijn de belangrijkste drijfveren van bedrijven om te vergroenen? Welke obstakels liggen er op de weg naar vergroening? Scope 1 en 2 vormen al een uitdaging, maar hoe zit het dan met scope 3, upstream en downstream de voedselketen? Toenemende wetgeving dwingt bedrijven tot CO2-reductie, maar is dat de beste motivator?
- 11:30-11:55
- Zaal 1
- | Seminar - Vakblad Voedingsindustrie
