Lezing: Elektrificatie in de voedingsmiddelenindustrie
Een pilot-project met als doel een betrouwbare luchtvoorziening met minimale CO2-uitstoot bij FrieslandCampina in Veghel. Hoe verloopt zo'n pilot? Wat zijn de resultaten en welke lessen kunnen we eruit halen? Dat...
Lees verder
Lezing door Eurofins Scientific: corona en voedselfraude
“De coronatijd zorgt ervoor dat er extra kans is op gesjoemel met ingrediënten en de herkomst van producten”, aldus Hans van der Moolen, International Food Fraud Consultant bij Eurofins.
Lees verder
ING op Food Technology: Duurzaamheid verankeren in uw businessmodel
Verduurzaming is een belangrijke stap voor vrijwel alle Nederlandse ondernemers, maar hoe verankert u duurzaamheid in uw businessmodel? Ceel Elemans, Sector Banker Food & Agri bij ING, volgt de ontwikkelingen...
Lees verder
Doe mee aan de hackathon tijdens Food Technology!
Tijdens Food Technology op 1 en 2 december vindt de 3e editie van de hackathon Redesign Your Food Business plaats. EVMI presenteert daarvoor 3 challenges.
Lees verder
Congresprogramma Food Technology bekend: Food meets hightech
Met nog drie maanden te gaan staat het congresprogramma, genaamd Food meets hightech, stevig in de stijgers.
Lees verder
Keep Food Simple geeft seminar tijdens Food Technology
Tijdens Food Technology is het podium van zaal 1 deels gereserveerd voor de not-for-profit organisatie Keep Food Simple.
Lees verder
Hygiënisch bekabelen in de voedingsmiddelenindustrie
In deze blog van Hemmink leest u alles over kabelmanagement in de voedingsmiddelenindustrie.
Lees verder
Definitieve datum voor Food Technology 2021: 1 en 2 december, Brabanthallen te ‘s-Hertogenbosch
Tijdens Food Technology 2021 komen food en hightech samen met als doel de voedingsmiddelenindustrie op weg te helpen naar 2050.
Lees verder
Mikrocentrum in de startblokken om veilig vakbeurzen te organiseren in 2021
Mikrocentrum staat in de startblokken om in 2021 weer vakbeurzen te organiseren. De veiligheid voor alle bij de vakbeurzen betrokken personen staat hierbij voor Mikrocentrum en de samenwerkingspartners altijd voorop.
Lees verder
Informatiebijeenkomst Food Technology 2021
Op 19 januari organiseerden Mikrocentrum en EVMI een informatiebijeenkomst voor (potentiële) exposanten. Gedurende 1,5 uur spraken Timo van Leent en Roeland Dobbelaer de ruim 150 geïnteresseerden bij over de mogelijkheden...
Lees verder
Food Technology 2021 naar 16 en 17 juni in Brabanthallen te Den Bosch
Veldhoven/Zeist, maandag 9 november 2020
Lees verder
Nieuwe risico’s maken voedselveiligheid kwetsbaar
Veranderende consumptiegewoonten, fraude, vergrijzing en PFAS’s tarten de voedselveiligheid. Sommige risico’s staan op de radar, andere dreigingen zijn in opmars en nog te weinig in beeld. “Meer onderzoek is wenselijk.”
Lees verder